Objetivo do Projeto

EAN na Cirurgia Plástica – Mestrado UNIFESP

Objetivo

Este projeto tem como objetivo fortalecer a atuação do nutricionista no contexto da cirurgia plástica por meio da Educação Alimentar e Nutricional (EAN). A proposta busca evidenciar a importância da nutrição na regeneração tecidual, na qualidade da cicatrização e na adesão do paciente ao plano alimentar individualizado.

Ao integrar estratégias educativas no acompanhamento pré e pós-operatório, pretende-se promover uma prática mais humanizada, consciente e eficaz, contribuindo para melhores desfechos clínicos e para a valorização da nutrição na área da saúde estética e reparadora.